冷蔵庫にある余り物で気の利いた一品を作れるようになりたい
スタッフ44号です。
先日、我が家の冷蔵庫には大根が半分・・・
なぜかわたくしそれを見て、夜中に突然、あくぬきを始めてしまいました
この後始末をどうしようか、スタッフ指圧さんにご相談。
やっぱりぶり大根じゃないですか?
んー定番
じゃあ、おでん
いや、おでんに使った残り物なんだってば・・・
下茹でしたので、当然サラダも大根おろしもできません。
結論。。。「大根料理ってあんまりないんですかね」
そして帰り道。スーパーへ行くと、
ぶり30%OFF
迷わず、ぶり大根になりました。
夕飯のメニューってこんな感じで決まるもんですよねぇ
これが、「大根のかにあんかけ」とかだったら、(後からヤフーレシピで見た)
気の利く料理って言うんでしょうね~
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